チャーミー より
採れたて野菜の料理はやっぱりいいですよね。 柔らかくて美味しいピーマンたっぷりですね。 完熟させた赤いピーマンもまた美味しいんですよね(^_-)-☆ バジルのハーブソルト・・・いいですね。 葉を自然乾燥させて作るんですか？？ 興味あります。
View ArticleHirokazu より
花芽をハーブソルトに…なるほどー！ タネとるぐらいしか思いつきませんでしたが、 なんかヨサゲですね♪ ウチでも…と思ったが今年はナゼかバジルが皆無…残念！！
View Articlexonxontsetseg より
すっごく美味しそうですね～っ！！ そして、みんなが捨てている種から、こんなに素敵な食卓が生まれるとは…。 今は室内は猫がいて何でもかじるので土や葉物は置けず、 外も物を置くことができないのですが 今のうちに種を色々取って置いて実家で来年の春は栽培チャレンジしてみたいと思います！
View Articleヒナ より
☆mameさんへ ピーマンって大して虫も付かないし、手間がかからなくて良いです～。 初心者向けの野菜だと思いました。 パプリカは、ピーマンよりちょっと難易度が高いのかもしれませんね。
View Articleヒナ より
☆チャーミーさんへ 完熟ピーマンですか～それは作ったことないです！ いつも早採りしてるからなあ、シーズンの終わりにでも試してみようかな。種も採れますね。 ハーブソルトは、ハーブを乾かして、 塩と一緒にお好みの細かさに砕くだけです。 今回は、シソ、ローズマリー、バジル、タイム、パセリを使いました。 私は、トマトにかけて食べるのが好きです。
View Articleヒナ より
☆Hirokazuさんへ 私も今年、種からバジルに失敗したので、苗を買いましたよ～。 この時期、摘んでも摘んでも花芽が出てきます。 料理にちらしたりしてるんですが、余るんですよね。 塩にしとくと、結構使っちゃいます。
View Articleヒナ より
☆xonxontsetsegさんへ 生ゴミとして捨てるはずだった種ですから、 これだけ収穫できれば大満足です～。 xonxontsetsegさんのお宅には猫が居るんですか～いいなあ。 私、飼えないところに住んでいるので羨ましいです。 いつも公園とかで遊んでもらってるんですよ。 植物おくと、いたずらされちゃいますね…。
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